含硒最高的食物排名（含硒最高的食物排名前十）

排行榜 2025年06月08日 20:00 8 三千号

含硒最高的食物排行榜一览表

豆类：紫豆、红豆、绿豆、芸豆和黄豆等豆类食品含有较高的硒元素，是补充硒的良好选择。粗粮与坚果：粗粮如黄豆、黑豆等含有较高的硒，可以通过饮用豆浆或加入粥中食用。坚果中，腰果（每100克含34微克硒）和南瓜子（每100克含27微克硒）是硒的良好来源。

上海青：每100克含硒33微克。木耳菜：每100克含硒6微克。香菇：每100克含硒58微克。红薯：每100克含硒5微克。魔芋：每100克含硒85微克。油麦菜：每100克含硒55微克。在现代社会，尽管人们的健康意识不断增强，但面临的饮食和生活环境挑战依然严峻。

豆类：紫豆、红豆、绿豆、芸豆和黄豆等豆类含有较高的硒元素。粗粮与坚果：粗粮如黄豆、黑豆等含有丰富的硒，可以通过豆浆或煮粥的方式食用。坚果中，腰果（每100克含34微克硒）和南瓜子（每100克含27微克硒）是不错的选择。

1、上海青：每100克含硒33微克。木耳菜：每100克含硒6微克。香菇：每100克含硒58微克。红薯：每100克含硒5微克。魔芋：每100克含硒85微克。油麦菜：每100克含硒55微克。在现代社会，尽管人们的健康意识不断增强，但面临的饮食和生活环境挑战依然严峻。

2、上海青：硒含量为33微克/100克。木耳菜：硒含量为6微克/100克。香菇：硒含量为58微克/100克。红薯：硒含量为5微克/100克。魔芋：硒含量为85微克/100克。油麦菜：硒含量为55微克/100克。

3、富硒黑米富硒黑米的营养价值很高，含有丰富的硒含量，甚至超过普通黑米。它含有的碳水化合物能补充人体能量，促进消化。鸭蛋鸭蛋是含硒食物中的佼佼者，尤其是咸鸭蛋。鸭蛋还含有大量的钙质，适合缺钙人群食用。但需注意，咸鸭蛋不宜长期大量食用，特别是高血压患者。

4、胡萝卜含有0.63毫克硒。菠菜含有0.97毫克硒。黄花菜含有22毫克硒。生菜含有15毫克硒。小白菜含有17毫克硒。韭菜含有38毫克硒。萝卜缨含有0.82毫克硒。油菜含有0.79毫克硒。西红柿含有0.15毫克硒。青椒含有0.62毫克硒。

豆类食品：紫豆、红豆、绿豆、芸豆和黄豆等，均含有丰富的硒。谷物食品：如小米麦胚粉、玉米面、窝头、带皮的荞麦和籼米粉等，硒含量较高。蔬菜类食品：大蒜、香菜、油菜、苜蓿、菠菜、大葱和白菜等，都是硒的良好来源。

含硒量最高的食物是芝麻子。除了芝麻子，以下也是含硒量较高的食物：海鲜：硒元素在海产品中的含量通常较高，是硒元素的重要来源之一。植物种子：如黑豆、黑花生、黑米等，这些植物种子不仅含硒量高，还富含其他多种营养成分。动物：如肝脏、肾脏等，这些中的硒元素含量也较为丰富。

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