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水果糖度排名（水果糖度排名表）

排行榜 2026年04月21日 09:34 52 三千号

哪种糖糖度最高

1、日常食物中含果糖的天然糖甜度最高，人工甜味剂中三氯蔗糖甜度碾压所有糖类。 天然糖排名：水果和蜂蜜中的果糖甜度是蔗糖的2-8倍，比如荔枝、芒果吃起来特别甜。普通白糖（蔗糖）排第二，葡萄糖只有蔗糖70%的甜度，麦芽糖更淡。

水果糖度排名（水果糖度排名表）

2、幼沙糖的纯度最高。精幼砂是以白砂糖回溶加工精制而成，具有纯度高、洁白、晶粒幼细、速溶等优点，是市场上较为高档的食用糖。用于冲调饮料、咖啡等，也是方糖生产的主要原料。幼砂糖又称精幼砂、精制白砂糖，是白砂糖的一种。

3、白糖： 加工程度：白糖属于精糖，是甘蔗的精加工产品，营养成分在加工过程中大部分被去除。 含糖量：在98%以上，是这三种糖中含糖量最高的。 营养成分：由于经过精加工，白糖几乎不含其他营养成分。

十大低糖水果排行榜

1、苹果 含糖量：约10%-13%/100g 特点：被誉为“水果之王”，营养丰富且性质温和，适合孕妇及高血糖人群。每日建议食用半个，两餐之间食用可助消化、均衡营养。猕猴桃 含糖量：约8%-14%/100g 特点：维生素C含量极高，被称为“维生素C之王”。低糖且能美白皮肤、增强抵抗力，但性凉，需适量食用以避免肠胃不适。

2、柚子（白心）含糖量：约9克/100克 特点：富含柚皮苷等成分。适用人群：高血压患者若在服用降压药期间食用需注意可能的药物相互作用，应咨询医生。哈密瓜（网纹）含糖量：约10克/100克 特点：含有维生素B族等。适用人群：运动后可适量补充；糖尿病患者需谨慎食用。

3、十大低糖水果排行榜如下：番石榴番石榴热量很低，食用后能产生较强饱腹感，还可促进人体代谢能力，是低糖水果的典型代表。雪莲果雪莲果的果寡糖含量在所有植物中最高，果寡糖醇度高且热量低。它富含水溶性纤维，其碳水化合物不为人体吸收，适合糖尿病人和减肥者食用。

水果甜度等级对照表

1、~10度：类似红茶无糖的甜度。10~15度：能察觉到轻微的甜味。15~20度：相当于一般奶茶的甜度。20度以上：明显甜味。市售蜂蜜的甜度大约为40度。

2、荔枝水果的甜度：18~20度。木瓜水果的甜度：11～13度。凤梨（菠萝）水果的甜度：10~18度。琵琶水果的甜度：13~16度。杨桃水果的甜度：6~10度。芒果水果的甜度：14~17度。哈密瓜（洋香瓜）水果的甜度：14~20度。桃水果的甜度：13~20度。柠檬水果的甜度：3~9度。

3、水果甜度等级对照表 低甜度：柠檬、酸橙、柚子等柑橘类水果，以及某些品种的苹果和梨。 中等甜度：普通品种的苹果、梨、香蕉、桃子、李子、杏子等。 高甜度：葡萄、无花果、菠萝、芒果、荔枝、龙眼、甜瓜等。 极高甜度：柿子、蜜瓜、黑布林等。

4、哈密瓜（洋香瓜）水果甜度：14~20度产期：4~7月营养价值：含有各样维生素矿物质，富含钾，对于人体有促进代谢的作用。保存期限：常温下可保存2周。桃水果甜度：13~20度产期：3月下旬至7月中旬营养价值：含维生素A、纤维质能帮助消化正常，并预防结肠百肠癌。

5、中高甜度水果（糖度12-15%）芒果（12-17%）：如台农、凯特芒等甜度突出。葡萄（12-18%）：红提、阳光玫瑰等品种较甜。樱桃（12-15%）：车厘子成熟时甜度高。菠萝蜜（12-15%）：果肉香甜，略带蜜味。香蕉（12-16%）：完全成熟后淀粉转化为糖。

6、在日常生活中，选择水果时甜度是一个重要的考量标准。有些人偏好甜美多汁的水果，而另一些人则更喜欢酸甜适中的口感。通过参考这份甜度对照表，消费者能够做出更加明智的选择，找到最符合自己口味的水果。以下是部分常见水果及其对应的甜度指数：草莓 - 10，属于高度甜味。香蕉 - 8，属于中度甜味。

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